genieten

Chardonnay … durf jij deze uitdaging aan?

Geplaatst op

Chardonnay … you love it, you hate it. En dat is raar! Want dit is een druif als een kameleon. Ze past zich aan in elk weer-type en zelfs de wijnmaker geeft ze ruime vrijheid om de wijn naar zijn/haar hand te zetten. In het koele Noorden van bijvoorbeeld de Chablis-regio, schenk je een mes-scherpe, […]

cursus

Waarom smaakt mijn witte wijn naar boter … ?

Geplaatst op

  Witte wijn – en vaak is de druif dan Chardonnay, deze duivel-doet-al en je-vindt-mij-overal, kan een hele zachte boterige smaak hebben. Denk nu niet dat je een klontje in je mond voelt smelten. Zo ver zou ik het niet willen drijven … maar JA. Soms heeft witte wijn een zachte, vettige structuur. En JA, […]

genieten

“pink is the new black” versie 2016

Geplaatst op

  Steeds vaker krijg ik klanten over de winkelplansjee met de vraag naar rosee (i know, flauw gedicht, maar hee   j … ) Wie Gramolere op FACEBOOK een beetje volgt, weet dat ik dezer dagen ook regelmatig de kurk uit een fles rosado trek. Soms is dat gewoon schroeven aan de dop hoor, en dat […]

nieuws

In december …

Geplaatst op

Vanaf zaterdag 5 december ben je HEEL DE MAAND DECEMBER van HARTE WELKOM op: woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag van 11:00 – 18:30 zondag van 13:00 – 17:30 ps … vroeger of later kan ook hoor en soms ben ik holderdebolder leveren DUS geef maar een "sientje" πŸ™‚

nieuws

Zondag 25 mei 2014 – STEM U LEKKER!

Geplaatst op

ZONDAG 25 mei zetten wij soepertroeper sappige, knisperknetter lekkere en gigaglunderende flessen wijn open! Het enige wat u kan doen … is zorgen dat u erbij bent πŸ™‚ Tussen 13:00 en 18:00 schenken we: wijnkwaliteit voor minder dan €6 voor bij de bbq – zodat je portemonnee niet nog eens moet kreunen nadat je bij […]

just for fun

Storm in je glas wijn … ?

Geplaatst op

Kapotte paraplu en haren in oorlog … dat leverde de ochtendtrip naar de winkel mij op πŸ™‚ De regen striemt langs de ramen naar beneden en ik denk wijs, vandaag mijn krijtbord maar even binnenhouden. Voor je het weet gebruiken de eendjes het als surfplank. Hm, bij nader inzien?! Ach, ik hou met heel mijn […]

genieten

Onze ROSΓ‰ met ballen …

Geplaatst op

“Gij zijt niet op hoge hakken?” zei een fijne klant mij een tijdje geleden. Neujeuuh, ik ben niet altijd op hoge hakken πŸ™‚ Al is een foto met wijn zonder hoge hakken ook een zeldzaam goed hier bij Gramolere … Maar voor deze fles heb ik toch echt wel mijn basketters en jeans aangetrokken, want […]

cursus

Drink wine for me from Argentina

Geplaatst op

We nodigen je met knisperend plezier uit op een zinderende wijnworkshop  Drink wine for me from Argentina  op donderdagavond 21 februari 2013 Argentinië, het land van zilver, de zwoele tango, de majestueuze Andes, BBQ, empanadas en een hele trits sappige wijnen.  Stel je even voor: 1.100 meter hoogte, een namiddagzon verwarmt je huid, in de verte kijk je uit […]

genieten

Ploppende kurken op 9 12 12

Geplaatst op

    Nipt een jaartje geleden, op 10-12-11 openden we onze deuren op Werf 15 … 366 dagen later hebben we toch wel een voor en na om U tegen te zeggen. Niet? Wat een wijnreis maakten we al! Eén van de mooiste commentaren kregen we van onze aller allereerst klant Bart: Het plezier was […]

genieten

Inpakken om uit te pakken …

Geplaatst op

  Hoort u ze ook? De klepperende hoefijzers op uw dak … en heeft u nu ook ontzettend veel spijt dat u geen open haard meer heeft? 't Is een beetje gek, suikerklontjes en een wortel leggen voor die hoogrendementsketel, niet πŸ™‚   En u beseft ook dat u dra weer met die boom zal […]