cursus

WIJNHELDEN – de druif & Chianti

Geplaatst op

Twee sterren Restaurant met Sergio Herman … ik ken ze niet allemaal, die sterren, maar de sterren weten ook niet allemaal iets van wijn 🙂   Ik zapte er voorbij en YIEHAAAAA, mijn tenen krulden, mijn huid tintelde, mijn bloed stolde … 100% sjiantidruif AAAARGGGH, en ik weet dat met mij een aantal anderen net […]

genieten

O

Geplaatst op

Ja, O deed mijn mond. Mijn hersenen knetterden en vroegen zich af wat er in godsnaam gebeurde. Zo af en toe proef je een wijn waarbij het gevolg O is … O wat mooi en oeps die raakt mij. Zoals je, al heb je er al 567tig gezien, plotsklaps bij die ene zondsondergang denkt: O, […]